食谱与饮食
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苹果酒甜甜圈洞
率苹果酒甜甜圈洞
平均评分5分
4票。
菜谱的信息
类别:甜点
食谱:丽莎(威尔的妈妈)
成分
1/2杯糖
2汤匙起酥油，融化
2个鸡蛋或替代品
2/3杯土豆淀粉
1 1/3杯米粉
半杯木薯淀粉
2茶匙泡打粉
2/3茶匙黄原胶
1/4茶匙盐
1/4茶匙肉豆蔻(或更多)
半杯苹果酒
油炸用的菜籽油
品尝肉桂和糖，混合在一个袋子里，并放在一边
方向
准备一个装着糖和肉桂的纸袋，这样你可以在它们从油里出来后立即把它们摇一摇。混合干的原料。加入融化的起酥油和鸡蛋或鸡蛋替代品混合物。加入苹果酒搅拌均匀。
将油加热至315°F(略高于燃烧器刻度盘上的中等温度)。
把面团一小勺一小勺地放入热油中。
如果没有被油覆盖，就会均匀地变成棕色。用漏勺捞出，放在纸巾上沥干水分。
趁还热，把它们放进装肉桂糖的纸袋里，摇匀，裹上一层。趁热吃!
笔记
替换
鸡蛋可以用4茶匙能量鸡蛋替代品和4汤匙水来代替。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生，找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换．
蛋替换:有很多不含鸡蛋的产品和食物可以让你的食谱不含鸡蛋。了解更多蛋替换．
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦，斯佩尔特小麦，卡姆特小麦，大麦，黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质，但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质，寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品．
| 这个食谱不含: | |||||
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